求助在厂长不重视产品质量的情况下，如何控制产品质量
大家好： 我在一家
食品工厂做品管，最近车间生产产品一直出问题，关键是厂长对质量要求不严，只图速度及产量，在车间内从质检厂长到质检员是完整的一套，我们质检部总共只有三人，还负责其他四五个生产车间的抽查及外部一些验厂、认证等工作，体系总体来说就是我们质检部在造，但跟领导反映质量问题后他还让我们从自身找原因，我真不知到底怎么去找，请各位给一下帮助，指点一下我该如何做呢？
9人参与回答
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3个人，4-5个车间，别说你体系是否完整，就算全部去干活，也够忙活的，你还有什么时间来分析问题呢？
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厂长都不重视质量，这活没法干，走人吧
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自己先冷静下来，想一想所做的所有工作，分析总结一下、有些工作是不是可以不做或者让别的部门去做，确定自己部门要做的事，做好规划和SSOP，把事情做好，抱怨解决不了问题，事情毕竟还是需要人去做的！
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把危害最大化告诉厂长，不断的说，直到他明白为止，以后工作就好做了。
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找他分析最大的危害，潜在的风险，他如果有改进就是好的，慢慢来，如果没有改进就只能改变你自己去适应他了，要么你就换个地方
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先做好自己的本职，争得厂长的信任，这样才能让厂长支持质检工作！坚持品质第一！
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控制在厂长能承受的范围内
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抓重点，抓关键控制点，抓源头管理；有问题整理报告，做出危害分析，整改方案，报告要发到各个相关部门；
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1、拿出解决方案，而不是提醒别人又出了问题，没有人愿意老听别人的责备。你不是他老板。2、厂长必须要权衡产量和质量的关系。不要做结论，动不动指责别人。你不是他上级。3、当你觉得周边的人都有问题的时候，可能问题出在你身上。
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