查询资质、年度或季度虫鼠害控制计划、季度统计趋势图、虫鼠害控制平面图、年度工作报告。年度工作报告，应至少包括工作内容、记录、用药情况、虫害活动状况评估、下一年度跟踪计划等。根据这些资料判断就行了。有余力再加上现场验证。

我就简单介绍下吧1、如公司资质；杀虫剂清单和三证；人员资质；设施平面图等等2、虫害控制计划3、合同4、服务记录和报告（月度、趋势分析等等）绩效评估嘛！你就提出哪些重要的虫鼠害控制对象，如老鼠、蟑螂、娥呐、苍蝇、蚊子等等，但出现这些虫鼠害时，PCO怎么控制，多长时间能够降低或者完全杀灭（老鼠）；月度趋势评估，针对突发增加的虫害处理，异常处理，突发时间处理？原料的控制（如甲虫、飞蛾等等）如果还不够，你可以根据月度杀虫情况、顾客投诉、日常检查等方面去订立不知道你想做到什么水平，但是按照上述去考虑，估计也就差不多了！希望有用，其他或缺的就麻烦坛友补充了！

各位老师好，我是一家餐饮集团的品保，最近我们公司请了一家PCO厂商，打算将我们餐厅的消杀整合一下，虽说合作的PCO厂商名气很大，服务在行业内也挺有名的，但是，PCO毕竟是服务行业，所以，我想咨询下，哪位有关于管理PCO厂商的资料啊？怎么对PCO厂商进行绩效考核?总不能凭感觉评判厂商吧？老师了

对于餐饮企业，不需要找特别出名的杀虫公司（成本高）；可以找当地有资质的公司，他们一般收费不高，并且会比较好配合。