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如何回答面试时关于成本控制的问题?

如何回答这个问题?比较全面的答案,比较具体、细致的、实际的。谢谢。
2人参与回答
,食品研发主管 2019-05-25回答
成本主要从物耗和工作效率两方面考虑,物耗指所用的原材料、辅料、包装材料、水、电、气、汽的耗用量,一般要控制这些物耗常采用制定物耗指标和经济考核相结合的方法来达到;工作效率一般采用制定产量指标与经济挂钩方法。而企业一般除了经济考核还要制定质量考核指标,它也会影响成本控制。
,食品检测工程师 2019-05-25回答
没有人看到啊?看来快过年了,都躲着去作总结了。
 
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