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如何计算保质期，有什么法律依据

请教各位大仙，食品保质期如何计算，有什么法律依据，在线等，谢谢

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皓月长歌 | 2019-05-24

4人参与回答

，食品安全专员 2019-05-25回答

要做保质期实验来确定

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孤单的温柔

，食品检测销售工程师 2019-05-25回答

一是标准中规定的，二是企业要能做到

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，食品化验员 2019-05-25回答

你承诺了就是法律依据

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，食品香精销售专员 2019-05-25回答

保质期是有一定的规律可循的，可根据产品的一些明显变化的指标进行检测，然后推算出来。这种检测有常温常湿的条件，也有加温加湿的快速检测方式。但是不同的产品的指标不一样，有理化、微生物等

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