如何界定蔓越莓提取物和蔓越莓果蔬粉？-食问实答-食品人互助问答社区

如何界定蔓越莓提取物和蔓越莓果蔬粉？

如果产品中英文标注为“CRANBERRY standised extract”(蔓越莓提取物)，而中文配料缺标示“蔓越莓粉”，现在首先要定义两种物质。果蔬粉有定义，但是提取物有哪些法律法规定义吗？

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替身℡ | 2019-05-24

2人参与回答

，宠物食品商务 2019-05-25回答

要看有无提取的过程吧。

，研发员 2019-05-25回答

果蔬粉=提取物？怎么感觉像颗水雷啊

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