如何知道食品配料是不是属于食品原料在中国？-食问实答-食品人互助问答社区

如何知道食品配料是不是属于食品原料在中国？

有些配料可以在GB2760和GB14880里面查到，可能是食品添加剂可能是营养强化剂或者是食品香精香料，另外有些配料是可以在《中国食品成分表》查到，另外有些可能是新食品原料，也能查到，但是很多，比如是红茶提取物，绿茶提取物，我觉得可以用于食品中，而且也是很常见的。但是不能查到，这要怎么办？哪里可以查到，确定这是食品原料符合相关法律法规

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深海请你沉溺 | 2019-05-24

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94号少年

，食品研发工程师 2019-05-25回答

最近也在为这个头疼，不知道怎么判断

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