我也有同感啊，前几天，我闲着没事朋友要我帮他做市场调查。然后告诉我都要作些什么，听着挺简单就答应了。事实是：一个人在超市老在一个货架前售货员就觉得你有问题。他同事更好在超市超价格让工作人员给扣了。还是经理给领出来的！

要明确所要调查的肉制品分类、主要成分及分析可能的生产工艺，市场价位、销售渠道、销售量、购买对象、主要生产厂家及各自的优缺点（价格、包装、口感等）。并分析该种产品在市场上的饱和程度和潜力，及需要进行的改进（工艺、价位、包装、使用方法等），结合自己公司的实际情况，提出可行性建议。