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如何延长菜品的保质期

跟大家求教，炒好的热菜放凉后装袋，有什么办法可以延长装袋菜品的保质期？

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阳光 | 2019-05-24

4人参与回答

澎湃小青年

，研发专员 2019-05-25回答

那不就是吃完饭打包吗？一般我都是回家放冰箱，能放两天。

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，食品检测业务大客户专员 2019-05-25回答

千年难题被提出来了

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，研发工程师 2019-05-25回答

真空，冷藏冷冻

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，食品检测工程师 2019-05-25回答

炒好的菜品应该马上上桌比较好。

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