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山东省质监局下企业抽查的有没有

各位，刚接到直属质监局的通知，说省质监局近期要来我企业进行现场的抽查，需要准备什么材料，有经验的大侠请支招

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寻找一种归宿 | 2019-05-26

5人参与回答

，食品研发工程师 2019-05-27回答

哎，这样的抽查有啥意义啊，提前通风报信了……

，食品研发 2019-05-27回答

问清楚省质监局哪个部门检查。

，健康食品/保健品销售经理 2019-05-27回答

一般卫生状况，原辅料的进出仓台帐，配料台帐，添加剂是否实行5专，化验室的检验记录。生产车间布置是否有变动，洗手消毒设施，健康证，原辅材料是否索证票

，食品检测 2019-05-27回答

抽查什么，谁来，你要问清楚,不然怎么准备呀？

，食品行业销售经理 2019-05-27回答

化验室记录是个很庞杂的记录，针对生产的产品需要做的出厂检验项目的原始记录啊，中间控制产品的检验记录啊，还有化验室温湿度监控记录，原辅料检验记录，危险毒害药品的领用记录，如果做出的数据有不合格情况，针对不合格情况的同批产品还要有一些应对措施之类的，其它的暂时不记得了……

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