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生产日期的定义

这是个多次讨论的话题,但没人给出法律依据。经加工生产形成包装后(可食用)但未经行销售单元包装(有标签内容的外包装)生产日期标已形成包装的日期还是经销售单元的最终日期。争议1.经加工后虽有包装,但这个包装仅作产品防护,仍有降温、检验、筛选检查时间,所以应该是形成最终销售单元为生产日期。2.监管单位认为如按最终形成销售单元日期,不能表述产品的真是生产日期,属伪造生产日期应查处。请专家给出法律依据。另一个大包装内有多个同类小包装,只在销售单元包装上做标签内容是否可以?有法可以合理解释定感谢!
2人参与回答
,中药/食品检测员 2019-05-28回答
感谢上面两位专家,我也这样解释过,可监管单位不认可,给期限整改,否则稽查大队处理
,烘焙食品厂长 2019-05-28回答
我认为是食品装入包装的日期,像面包,有些他会标注两个日期,一个是生产日期,一个是销售日期,保质期还另外写。标准里我理解是食品装入包装形成可销售单元的日期,而不是拿去销售的日期,7718-3.10项独立包装可单独销售就要分别标注,标示的一般要求也是直接向消费者提供的要标示,大包装里的小包装没有明确要求一定要标示,但是大包装一定要标示内件规格净含量等信息。个人理解。
 
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