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生产日期和产品批次涉及的产品追溯问题

大家好!有个问题想请大家帮忙指导一下,1天生产多个不同的产品,产品的生产日期及批号要怎么做使产品容易追溯呢?多个不同的包装日期可以是同一个生产日期吗?目前是这样的形式:例如:包装日期2015.9.1,包装袋上的生产日期20150902,产品规格是1Kg/包;包装日期2015.9.1,包装袋上的生产日期20150902,产品规格是2Kg/包;包装日期2015.9.2,包装袋上的生产日期20150902,产品规格是1Kg/包;包装日期2015.9.3,包装袋上的生产日期20150902,产品规格是1Kg/包,本人觉得这样做无法追溯,大家可以指导一下呢?
6人参与回答
,食品检验员 2019-05-28回答
这个要做一个系统的追溯体系,每批产品同一天的你可以视为一个批次,工序报表上可以做上批次号,日期打印过程中标注批次号,报表上能体现出批次与日期之间的转换,如果你的前端生产报表不能准确记录各工序生产情况,那你的追溯可能会出现追溯不到的情况,
,食品药品研发员 2019-05-28回答
可以根据你的产品的类型、规格等不同点进行一个代码的区分,追溯的时候把你的代码加日期作为一个编号。会不会更好追溯?
,食品质检主管 2019-05-28回答
批次号是根据企业内部情况和需求编制的,方便追溯即可,不要拘泥于生产日期
,保健食品OEM加工经理 2019-05-28回答
你包装日期是9.1,那为什么生产日期是9.2,这本身就是不符合要求的,竟然包装日期是9.1,那生产日期就应标9.1,这样既好追溯,又符合要求
,食品检测分析员 2019-05-28回答
仅有日期的批次不好区分吧
,食品安全员 2019-05-28回答
你这个太乱了,追溯起来肯定挺麻烦的,你最好是把你们的批号管理制度给完善一下,其中很多内容你也得考虑进去!!
 
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