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生产学生奶出现个别包出现酸包情况?原因找不到?求高人 ...

比如:第100包酸包99 和 101包确是正常的。但是这种情况出现批次好多。求高人指点。我们用的是无菌灌装器。250ML 的。成分就是鲜奶核桃粉。我们连续抽查1000包出现 100包酸包!!求高人指点
2人参与回答
,销售工程师 2019-05-28回答
检查一下到底是哪一个环节污染了
,食品研发工程师 2019-05-28回答
应该是卫生问题,如操作工的手,包材卫生等
 
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