什么原料可以让产品变的更脆更香-食问实答-食品人互助问答社区

什么原料可以让产品变的更脆更香

本公司为海苔加工厂，目前要生产一款为海苔卷的产品，经过反复不断的实验，效果不太理想，主要表现在产品的酥脆度不够，不知道需要加什么样的固态调料才能使产品的酥脆度长久，谢谢采纳者有奖励

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太阳每天都生气 | 2019-05-27

2人参与回答

，食品检测工程师 2019-05-28回答

海苔跟什么产品组合？从产品下手

，采购经理 2019-05-28回答

低筋脆浆粉

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