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食品安全风险监测评估机制该如何建？

近期广东对3家米厂进行飞行检查，都发现个问题，就是缺少食品安全风险监测评估机制，不知道企业到底该如何着手进行这项工作，希望有经验、心得的坛友，不吝赐教，谢谢！

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八月 | 2019-05-28

1人参与回答

剑魄琴心

，食品安全员 2019-05-29回答

食药总局自己先做好了，给企业看看。

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