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食品厂风淋时间

求教: 我们熟制车间人力:14人 ,请问风淋房风淋时间设定应该是多少合适呀?
3人参与回答
,食品化验员 2019-05-29回答
我们公司用的是15-20s
,商品采购专员 2019-05-29回答
一般10s~15常见,建议和粘棍配合使用。
,食品检测员 2019-05-29回答
风淋时间10秒以上,风速20m/s以上,
 
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