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食品厂水样的常规检查有哪些

大家好,我们公司是做糖果的,不知道上海市对于生产用水有什么要求?实验室常规检查的项目有哪些?标准是对少?有没有什么标准啊?有哪位前辈做过的,请指教。谢谢。
5人参与回答
,销售经理 2019-05-29回答
我们工厂每天会对末梢水余氯进行监测,每周还会进行细菌总数、大肠菌群数检测,主要检测内容请参考GB5749执行!!
,食品检测组长 2019-05-29回答
生产用水应该是自来水公司提供滴就可以了吧,如果有特殊要求,工厂要自己处理啊!!
,食品检验员 2019-05-29回答
一般卖试剂的地方都有卖,我们用的是仪器,试纸不太准确!!你也可以咨询一下卫生防疫站,他们也会告诉你哪里可以买到~~
,QC 2019-05-29回答
麦麦,测水的余氯是用的试纸,问一下试纸哪有卖啊
,南京优能生物科技有限公司 2019-05-29回答
测pH,电导率,还有硬度
 
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