自己不选，最起码接触食品的部位全部采用不锈钢材料，而且包装袋里不能有空气，楼住好象后面没有谈到巴氏杀菌哦

应该把工艺要求描述清楚，我搞过像KFC 粘薯条吃番茄酱小包装的设计，只有10g，不过这个只要改包装就可以包30g了

主要看你的规模要多大，规模不同设备的要求也不同。

要看你想怎么生产了，是做调配酱，分装酱，还是从原料开始开始直接生产。不同的要求工艺和设备区别大着呢。