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食品的型式检验报告问题

公司产品企标要求型式检验的项目包括感观等指标，在送法定机构检测中却没有标明感观指标项目分别在多个法定部门检测过，都是这种情况，这是不是习惯做法，还是疏忽了？食品的型式检验报告中是否要写出感观要求项目？

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时光匆匆的小流年 | 2019-05-29

7人参与回答

，食品安全专员 2019-05-30回答

感官检测是肯定要的。具体要不要求，我不知道的！

，研发工程师 2019-05-30回答

感官检验是应该要检的，因为产品标准里就写明了。

，食品研发 2019-05-30回答

型式检验感官是必须的吧可能是检测机构疏忽了

，质量主管 2019-05-30回答

既然是型式的吧，感观指标个人感觉是应该要的

，食品实验室经理 2019-05-30回答

我们送检的也没有感官检测，我所见到的形式检验报告有部分有的，好像没有地方要求必须有。

，食品反应类工程师 2019-05-30回答

型式检验严格来讲是所有项目都得检，包括感官。但一些政府机构省事，不给检。其实检一下也就30元钱左右，我建议还是检为好。

，食品业务拓展经理 2019-05-30回答

既然标准要求做在感官，应该按标准做感官项目

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