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食品工厂品管主管要具备那些条件

现我们品管主管已离职，经理欲让我去做品管主管。很矛盾不知道食品工厂品管主管要具备那些条件。1、我们厂产品质量经常出现问题，主要是卫生方面。前任主管因此事而辞职了。2、研发、生产的主管都不是食品专业，这样会不会有关系。3、考虑到我也不是食品专业，不知该活要不要接，郁闷哪4、请教各位前辈食品工厂品管主管要具备那些条件

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断笔画墨 | 2019-05-29

5人参与回答

时间总是嘲笑

，电商运营岗 2019-05-30回答

研发也不是食品专业那你还怕什么啊

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，食品检测工程师 2019-05-30回答

我觉得应该试一下，这也是你的机会

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，高级销售工程师 2019-05-30回答

食品是设计和生产为重要，也就是说良好的产品设计和车间设计、生产环境、生产人员等生产出来的不是检验（品控）出来的。老板没意识，做起来难啊！

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，食品化验员 2019-05-30回答

兄弟，要三思而后行啊！

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开心的笨小孩凭栏

，食品研发人员 2019-05-30回答

其实就是你们上级不注重这些工作，换谁去做都难以做好

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