首页 回答 问题
提问 通知 消息

食品工厂锅炉用盐要求

各位专家,关于食品生产厂的锅炉软化水时使用的盐,有没有相关的要求或参照的标准?比如是否有类似的规定,蒸汽与食品直接接触的需要使用食用盐,而非直接接触的可以使用工业盐。目前我们工厂是做热风烘干产品的,个人觉得蒸汽泄漏的风险很小,即使泄露与产品接触的机会也很小。但是国外的客户却让我们将工业盐更换成食用盐。我想问问国内对于这方面有没有相关的标准或者法规规定。谢谢!
2人参与回答
,食品检测市场项目经理 2019-05-30回答
锅炉软水用的工业盐是用来活化树脂的,都排到废水里去了,基本残留很小,工业盐里面带有很多水溶性的挥发物质吗?且蒸汽又不直接接触食品,应该做个风险评估就行了吧,怎么可能软水用食用盐,那成本增加好多啊,我想应该有蒸汽的要求,锅炉软水用食用盐的要求应该没有,要么是顾客不懂,要么就是在找事
,食品检测市场项目经理 2019-05-30回答
按要求吧!
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示