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食品工厂如何贯彻落实FGMP

我是一名质量管理人员,车间的作业员品质意识相对较差,制定了相关的作业规范,如何有效的落实,请大家给点实用的经验。比如对作业员机会教育之类的。
2人参与回答
,食品检测组长 2019-05-30回答
同生产部门搞好沟通按照PDCA让生产部门感觉到GMP的作用
,食品检测技术支持经理 2019-05-30回答
每个制度的推行都是我们想到达到某种预期结果或者避免某些不预期的后果,制度的推行我个人觉得对各车间或者部门的主管进行前提意识的沟通是有必要的,让大家了解我们为什么要推行该制度以寻求他们的支持,再者是公司领导的重视,还有就是对执行情况的检查,相信有这几点,在推行中遇到问题也会很好的执行下去。
 
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