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食品公司抽样程序

请问食品公司（生产巧克力）对原料、包材、成品、半成品抽样的程序是怎么样的？望高人指点。谢谢！

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Cherry | 2019-05-29

2人参与回答

，农产食品检测服务销售工程师 2019-05-30回答

具体采用什么抽样方法步骤及数量，检验程序和留样程序是另外单独编写的。

，生产总监 2019-05-30回答

对照企业标准和出厂检验项目的检测标准编写批次样品抽样数量要求，还得考虑留样数量。

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