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食品类别要不要标示

不少食品标准中，没有要求标签标注食品类型，但在理化指标中不同类型指标不同。请问这种情况下是不是要标明食品类型？或者在食品名称中表达出来？如臭豆腐有红腐乳、酱腐乳等区别，酱腌菜有糖渍、盐渍等区别。这些食品标签上是否就要表达出红腐乳或酱腐乳，糖渍或盐渍来？

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卖梦旅人 | 2019-05-29

6人参与回答

，食品检测储备干部 2019-05-30回答

如果产品卫生标准中因产品类型不同而指标不同，那就需要在标签上标明产品的类别。

，食品销售经理 2019-05-30回答

执行的就是行标，里面没有要求标明产品分类，只是不同类型间理化指标不同

，食品业务拓展经理 2019-05-30回答

企业标准中有分类，就标吧

，食品销售经理 2019-05-30回答

根据产品要求自己定，，，，建议还是标吧

，标书专员 2019-05-30回答

还是标吧，

，研发专员 2019-05-30回答

按照执行标准和审查细则

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