可以同等能力了，职称无所谓了

可以是两种方式的。一个是按照参数来做认定；另外一种是按照产品标准来认定。

在哪里能查到有食品检验资质的机构名单

应具有中级及以上专业技术职称或者同等能力，并经考核合格。以下情况可视为同等能力：a)博士研究生毕业，从事相关专业检验检测活动1年及以上；硕士研究生毕业，从事相关专业检验检测活动3年及以上；b)大学本科毕业，从事相关专业检验检测活动5年及以上；c)大学专科毕业，从事相关专业检验检测活动8年及以上。

工程师以上算中级。这个东西不一定的，看单位和监管部门的规定吧

产品标准中指定具体检验方法的必须都要能检

中级职称是工程师，要求是与所从事的检验工作相关的职称，如你是食品检验工作不能是会计师等，我的中级是质量工程师，副高职是食品检验师。

按照产品必须是产品的所有项目都必须能做吧