食品生产日期的定义-食问实答-食品人互助问答社区

食品生产日期的定义

1、饮料类食品生产日期是否可以标识为混料日期，早于产品灌装日期？如：02.19混料，02.20灌装，生产日期标识02.19是否可行？2、食品类的生产日期标识的日期是否可以早于产品形成最终包装的日期，如：02.18备料，02.19混料，02.20灌装，生产日期标识02.18是否可行？

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沉泊玟@ | 2019-05-30

2人参与回答

，食品检测主管 2019-05-31回答

最终形成正式产品的日期，前面的充其量就是半成品。

，食品检测工程师 2019-05-31回答

小细节很重要，偷学中

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