食品生产批号的定义-食问实答-食品人互助问答社区

食品生产批号的定义

请教各位大神，食品法中对生产批号是如何定义的？同一配方、原料制成的中间产品，再由中间产品按生产任务订单分配到不同配料罐进行灌装，灌装用的是两种不同商标的包材，请问这算几个批次？是算同一批次还是按照包材不同分为两个批次？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

思维兽 | 2019-05-30

2人参与回答

，食品保健品研究员 2019-05-31回答

生产批号可以自己工厂定义或规定的，同时要考虑产品上、下游追溯的可操作性

，业务员 2019-05-31回答

我也觉得如果设备和包装都不同的算作同一批次的话，无法追溯

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z