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食品研发人员经历过的历程

从专业学校学习毕业(4年)——进入食品工厂学习,盲目抄袭各种配方,工艺,这时认为学校学习的各种理论似乎用不上(1-2年)——发现各种问题,总结经验,部分解决生产、产品的各种工艺问题;对各种问题,能够部分利用以前学习的各种理论知识,给予解释(1-2年)——熟练利用各种知识,做有关各种实验数据解释研究实际出席的各种问题,(1—3年)—创新新的工艺,新的产品,这时不再局限于某种食品,对各种食品,即使是曾经没从事过的,也可很快入手,做到一通百通的境界总计需要5——8年时间才能成为一名合格的食品研发工作者不知以上妥否,请指教!
7人参与回答
,食品班组长 2019-05-31回答
途径差不多 时间好像不用这么长吧 打好基础 很快的
,农产食品检测销售工程师 2019-05-31回答
看机会和你自己的适应能力,好的话不用五年
,食品检验员 2019-05-31回答
做研发的不仅要把自己负责的产品搞懂,还要不断学习,总结经验。多了解相关的产品,哪怕自己不去设计,但是得动一些。
,食品检测工程师 2019-05-31回答
多看,多想,多做。搞研发,没别的。
,食品检测市场项目经理 2019-05-31回答
呵呵,我已经工作近8年了,但感觉有很多不足啊
,食品化验员 2019-05-31回答
研发懂技术那是肯定的啦!还要懂市场,没有那个研发出来的东西是留在自己用的,消费者认可才是最重要的吧!
,商品采购专员 2019-05-31回答
历程差不多,年限分人为之,经验弥足珍贵。
 
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