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食品营养成分含量怎么计算

食品营养成分含量怎么计算，求解

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澎湃小青年 | 2019-05-30

3人参与回答

，食品检测实验室研发工程师 2019-05-31回答

自己算的话误差挺大的，最好是找专业机构做检测

，食品检测分析员 2019-05-31回答

根据配方各成分含量加和或者根据配方生产出的样品送第三方检测结果最为参考

，食品检测组长 2019-05-31回答

先送去第三方检测营养成分含量，普通的只需要检测4+1项目即可，在利用检测得出的数值按照GB 28050的公式来计算即可，不过现在手机不是也有计算营养成分含量的APP么，这个就是比较简便快捷的方法

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