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食品营养成分表和配料表问题

食品名称为低蔗糖XXX，那么我营养成分表中的碳水化合物能不能不标识糖的含量，因为如果是低糖XXX，那么碳水化合物中是要标识糖的含量的

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三分情话 | 2019-05-30

2人参与回答

，食品厂厂长 2019-05-31回答

小于等于5g/100g（固体）或者100ml（液体）才可以声称低糖你如果不标识含量怎么证明是低糖或者低蔗糖。

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，研发/技术员 2019-05-31回答

LZ不是知道道理的吗？为什么不标？

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