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食品易发霉有什么方法解决？

食品易发霉有什么方法解决？环境及设备管道测出霉菌超标，可以用什么试剂杀死霉菌？

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旺旺仙贝 | 2019-05-30

6人参与回答

，食品检测 2019-05-31回答

物理杀菌为主

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风的尽头若有光

，食品化验员 2019-05-31回答

降低环境湿度啊，管道可以蒸汽或者臭氧杀菌啊

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，质量研究员 2019-05-31回答

大概是潮湿的环境造成的吧？

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，食品实验室经理 2019-05-31回答

霉菌应该是很容易杀死的，80度以上的开水就可以，或者采用二氧化氯150PPM左右消毒都可以的。

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，采购经理 2019-05-31回答

针对产品做好空间、设备的日常清洗消毒

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℡半世流離

，食品检测工程师 2019-05-31回答

食品发霉，那就要控制水分含量了。

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