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食物中毒之合规格的生蚝供应商

本人是新手。换了生蚝供应商,其具备合格资格证书。收货时结冰状态,但用探针温度计在两只生蚝间测温,温度稍微不达标。问题是食用完生蚝后腹泻。请问如何得知生蚝出现什么问题?与供应商完全无关吗?但是腹泻情况是换了供应商后才出现的。谢谢各位大神
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