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食用酒精的应用

[这个贴子最后由思凡在 2006/01/20 01:52pm 第 1 次编辑]食用酒精能否用在食品常规的配料中还是只能做为添加剂?在食品标签标注食用酒精,是否需要标注其含量?

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Huang | 2019-05-31

1人参与回答

，保健食品研发专员 2019-06-01回答

如果的加入量不超过2%就可以不标？那我们在加工产品时使用10%的食盐来进行搓洗，产品的含量在1%左右，也可以不标了？

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