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谁知道乙基麦芽酚的工艺和原料

麦芽糊精的工业化生产流程是什么样的？其主要原料是什么？我所了解的是工业化生产主要用糖醛法，而糖醛又是啥东东？求解。

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笑颜 | 2019-05-31

3人参与回答

，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-06-01回答

还是太冷门了

，食品化验员 2019-06-01回答

看来比较冷门啊

，采购主管 2019-06-01回答

高科技东东

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