探讨调味料微生物指标的控制-食问实答-食品人互助问答社区

探讨调味料微生物指标的控制

和大家探讨一下，当调味料微生物指标不标的产品，能采用其它手段使其达标吗？

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谱写爱 | 2019-06-01

3人参与回答

，销售经理 2019-06-02回答

不好意思，标题少写了一个字

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，食品检验员 2019-06-02回答

可以，那就是卫生安全消毒

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天黑路滑人心杂。

，保健食品厂长 2019-06-02回答

目前就是辐射灭菌效果好些，微波灭菌据说也可以

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