首页 回答 问题
提问 通知 消息

甜味和咸味相结合的趋势

最近发现市场上出现了好多甜味和咸味结合的食品,比如薯片有了柠檬味的,饼干有了牛肉味的,还有一些水果味加肉味的,大家来讨论下甜咸结合的趋势吧,自己见过哪些例子呢?有什么想法呢?如果苹果和麻辣结合起来了,你能接受吗呵呵
9人参与回答
,食品化验员 2019-06-02回答
我经常吃甜烧饼刷咸辣椒酱!很好吃。
,食品检测销售工程师 2019-06-02回答
呵呵,有点像法国风味。
,食品化验员 2019-06-02回答
恩,就是呀,但是我自己做研发这块心里还真是没接收呢,最近做一个土豆的,超级奶甜,然后才是土豆的蔬菜味,我落伍了还是的加油适应这个市场的发展
,饲料添加剂销售 2019-06-02回答
我觉得是个发展趋势!
,食品化验员 2019-06-02回答
还有公司食堂做过南瓜蒸肉,红薯蒸肉,雪梨老鸭汤,苹果烧鱼,感觉也还可以,都咸甜结合啊,
,研究员 2019-06-02回答
有个客户做法兰克福香肠,风味就是甜咸相结合的,双汇的甜玉米香肠也是很风靡的
,食品检测实验室研发工程师 2019-06-02回答
其实,甜味和咸味之前没有明确的鸿沟吧
,食品化验员 2019-06-02回答
啊,还有这些啊,真好又开阔思路了,只要大众能接受我觉得这个趋势还是很有前途的
,保健食品技术研发专员 2019-06-02回答
呵呵,类似产品市场上渐渐多了,饼干调成咸味,膨化食品调甜味等。
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示