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甜味的效果怎样做比较柔和

我们是做肉制品的,但甜味效果一直不太好,吃起来甜味太冲,不舒服、不柔和。请教各位大神怎么调整!(注:不能使用甜味剂
6人参与回答
,生产供应链主管 2019-06-03回答
我们是用冰糖和白糖配合起来用的,效果不太好!
,保健食品OEM加工经理 2019-06-03回答
用其他糖类代替,
,产品经理 2019-06-03回答
少加点糖,多加点盐。
,食品销售经理 2019-06-03回答
用冰糖就好了。
,食品检测销售经理 2019-06-03回答
能使用降甜剂吗?
,食品卫生经理 2019-06-03回答
少加点呢?
 
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