同一批来货中有多个批次，取样量如何确定？-食问实答-食品人互助问答社区

同一批来货中有多个批次，取样量如何确定？

各位在实际工作中有没有遇到过，同一批来货的罐头中，有多个批次，那取样量怎样确定？是每个批号都取，还是别的取样方法？请赐教

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天青色等烟雨 | 2019-06-02

5人参与回答

，食品班组长 2019-06-03回答

我们曾遇到一次来料一种原料有10个批号呢，总不能取一两个批号作为代表吧！肯定是每个批号都要取样的。

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拼了命的开心

，食品化验员 2019-06-03回答

不过我们不是罐头产品。。。

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，食品检测工程师 2019-06-03回答

请说您的取样方法。需要您的意见。

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，销售 2019-06-03回答

肯定是都取啊

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甜甜圈小贩

，食品实验室经理 2019-06-03回答

不是一个生产日期的肯定是不同的检验批了

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