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脱包间的管理

请问:食品厂的脱包间应如何使用及管理,安装的紫外杀菌灯在什么时间段消毒最适合?
1人参与回答
,食品研发专员 2019-06-03回答
原料暂储存间可以用臭氧杀毒,杀毒后然后通过物流传递口脱包,传递口可以加个风幕机用容器也可以,紫外灯只可以除去表面的:也就是直接照到的地方。对照不到的地方,效果很有限。
 
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