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透气性好的食品包材

公司生产杏干，包材密封性好的包材，容易发酵，产生涨袋现象，想问问大家有什么好方法没？

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徘徊者 | 2019-06-02

4人参与回答

，食品研发工程师 2019-06-03回答

发酵的条件是什么控制好抽真空？充氮都可以考虑啊

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溫度の微笑

，食品开发员 2019-06-03回答

买几台充氮的机器，充氮包装应该能避免这个问题

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寻找一种归宿

，食品检验员 2019-06-03回答

密封性好？还是阻隔性好？

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，食品检测主管 2019-06-03回答

真空也是一个方法，材质用复合材质应该要好些

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