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脱氢耐高温吗？

请问各位脱氢、山梨酸钾、苯甲酸钠等这些防腐剂耐高温吗？哪里可以查

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jerry | 2019-06-02

3人参与回答

，健康食品/保健品销售经理 2019-06-03回答

度娘就可以

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，食品化验员 2019-06-03回答

你说的高温是多少都的高温啊？超过120 脱氢也不好使

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，食品化验员 2019-06-03回答

脱氢醋酸钠熔点109～110℃。你自己琢磨着办吧。别的自己查具体产品的化学性质

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