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微生物的把控

我们是生产食品添加剂的企业,我在生产部工作,请问专家造成产品微生超标的主要原因是什么
7人参与回答
,渠道销售经理 2019-06-03回答
确实很多很多
,宠物食品商务 2019-06-03回答
原料带入,生产环境,人员带入,生产过程交叉污染和繁殖,包装不合适,等等。
,食品检测业务大客户专员 2019-06-03回答
超标的因素太多了,过程污染,包装污染,实验污染,实验方法不对
,食品化验员 2019-06-03回答
主要是原料,车间卫生,人员卫生,建意做下空气沉降
,食品检测员 2019-06-03回答
原料带入,环境污染,生产设备污染,人员污染等等都有可能啊
,食品化验员 2019-06-03回答
常规添加剂类的环境因素多一些
,研究员 2019-06-03回答
原料、包装、生产过程、工作人员、环境等等都可以
 
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