微生物结果可以换算吗？-食问实答-食品人互助问答社区

微生物结果可以换算吗？

最近送检一个样品做大肠菌群，结果是43MPN/g。客户的要求是300MPN/100g。请问可以认为43MPN/g=4300MPN/100g吗？客户认为超标严重，但是实验室回复说，这连个单位不能换算的，请教下懂行的朋友~~

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过期关系 | 2019-06-02

5人参与回答

，食品工场厂长 2019-06-03回答

是不能换算，但是你们的结果也并不理想

，食品检测销售工程师 2019-06-03回答

不能换算，这是两个不同版本的标准单位

，销售经理 2019-06-03回答

这个不能换算，要依据标准选择检测方法

，食品化验员 2019-06-03回答

同事说，不能换算的

，食品卫生经理 2019-06-03回答

标准多少？如果在标准以内，应该可以沟通一下的吧，标准上要求的是什么单位？

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