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问一个关于菌落总数结果问题谢谢

假如做了一个样品的菌落总数的试样，数平皿得到：100倍两个皿菌落数为296，多不可计；1000倍两个皿菌落数为56,42，请问这种情况我的实验结果应该怎么算？又假如“多不可计”的这皿为310时，结果又应该怎么算？谢谢！

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3分清醒7分醉℃ | 2019-06-03

5人参与回答

，宠物食品商务 2019-06-04回答

菌落总数在30-300之间作为计数对象。你的菌落总数以1000倍两个皿菌落数为56,42计数即（65*1000+42*1000）/2=53500个。如果多不可数的为310时，也一样。

，外贸业务 2019-06-04回答

看看新国标吧，有具体滴计算公式滴啊

，食品分析检测员 2019-06-04回答

结果不是这样计算滴，看看2010版新国标吧

，食品生产技术经理 2019-06-04回答

假如做了一个样品的菌落总数的试样，数平皿得到：100倍两个皿菌落数为296，多不可计；1000倍两个皿菌落数为56,42，请问这种情况我的实验结果应该怎么算又假如“多不可计”的这皿为310时，结果又应该怎么算谢谢！

，采购员 2019-06-04回答

296+56+42）/（1+0.1*2）*100多不可数改成310也是这样算

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