在大家都讨论在食品或保健食品中用以下：新资源食品（一种过渡期间的普通食品）、药食两用原料以及不能用的中药、真菌（乳杆菌）等。其中国家给的这类辅助的食品原料文件已经够多了。今天加一样，明天改剂量。大家的注意力也集中在“新”原料，例如抗性糊精（转正的临时工），葡萄籽提取物（私生子），玛咖（外来和尚），石斛（云游老道士）等。看起都很美，但是我想“外行”的问几句：什么是普通食品原料？那些是食品原料?难道只有那可怜的《中国食物成分表》？这本书太老了。说不清楚许多了。举个例子，猴头菇（罐装），没有猴头菇干货的描述（我知道制定的时候，两广地区多是食用猴头菇罐头）。第二，五常长粒香、江浙香米、泰国香米是一样的吗?但是只有香大米。更不要说袁隆平的各种超级水稻了。第三，（不讲蘑菇)成分表里也没有什么美国大杏仁、帝王蟹等外来的洋和尚。第四，人家是食物成分表也不是《普通食品原料表》啊，人家是隔壁老王啊。所以有时候为了“创新”找的普通食品原料。有食用历史的“普通食品”还需要证明自己是“普通食品：我是我。为了一点资料翻遍专家伪专家的书，仅仅为了三个字:可食用。有时候运气不好可能还要先当当临时工（新资源原料）。累啊，伐木累啊。其实:与其缘木求鱼的让厂家，研发来证明。莫不如国家就告诉你什么是：普通食品原料，发布一个普通食品原料表。建议：对于新入境的外来食品、小区域研发生产、小区域食用习惯这些食品走个”非常用“普通食品原料进行管理申报。民者，在上所以牧，趋利如水走下，四方无择也。在标新立异的时候，是不是有时看看脚下，或回头：知道我们的根在哪里。