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文件管理问题

在文件管理中我有一个地方老觉得模模糊糊，请高人指点！就是质量管理文件和技术文件之间有什么区别和联系吗，二者是以什么为依据来划分的呀？还有就是受控文件和非受控文件在管理上有什么区别啊，多谢指点迷津啊！

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旺旺仙贝 | 2019-06-03

3人参与回答

，研发员 2019-06-04回答

质量文件分为管理文件和技术文件，管理文件一般是指程序文件，技术文件一般是操作规程、作业传票等

，食品生产技术经理 2019-06-04回答

受控文件：凡是对以后的工作具有指导或管理意义的文件，受均进行受控，列入受控文件范畴

，食品检测工程师 2019-06-04回答

好像没有权威的划分，都是各自企业根据自己的管理控制要求，自己界定，通常把技术研发文件称之为技术文件（包括原辅料标准、制成品标准、工艺流程等等）；其它放在质量文件中，质量文件中得一些产品的控制技术参数都能溯源到技术文件

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