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虾潺（又称龙头鱼）检出甲醛问题

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寻找一种归宿 | 2019-06-04

3人参与回答

，食品开发员 2019-06-05回答

所以这个问题就比较头疼

，食品研发工程师 2019-06-05回答

虾潺中检出甲醛，但是查阅了一些资料发现虾潺本身含有一定量的甲醛，有没有这个说法啊？如果有的话，本底值是多少呢

，研发工程师 2019-06-05回答

记得前几年浙江省海洋渔业部门专门有个课题，到海上直接抽样，也检出甲醛，但一直没有本底值的说法。

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