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无糖产品的定义

买到的一款16年的食品包装上面写的无糖然后旁边标识了无蔗糖但是我看碳水化合物上面标的是49.9克这个可以标成无糖的吗谢谢大家帮我分析一下食品菜鸟

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摇摆摇摆 | 2019-06-04

6人参与回答

，销售工程师 2019-06-05回答

蛋白质，脂肪，碳水化合物都可以互相转换的，生物化学没学习过吗？食品本身也含有碳水化合物，工厂只是没有在产品之外再添加蔗糖而已。

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，研发员 2019-06-05回答

写不添加蔗糖嘛，然后看看是否符合低糖声称

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八点半的星光

，食品采购 2019-06-05回答

感觉你想打人家的假！

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，食品检测 2019-06-05回答

无糖是蔗糖和其他还原性糖

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浅酌低唱唤浮名

，食品研发助理 2019-06-05回答

写着无蔗糖，而其实是抑甜剂遮盖的，这种是不是违法？

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，食品操作工 2019-06-05回答

声称有规定，好好学习多进步。

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