无菌冷灌装的灌装间的卫生要求-食问实答-食品人互助问答社区

无菌冷灌装的灌装间的卫生要求

哪位有关于“无菌冷灌装的灌装间的卫生要求”的相关资料，包括无菌冷灌装车间的空气和罐、管道内壁卫生标准

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晏南风 | 2019-06-04

2人参与回答

，食品检测工程师 2019-06-05回答

灌装机内部要求空气洁净度达到百级，外面正压房是万级的。管道和大罐都是内抛光的304或者306不锈钢的卫生级管道。

，食品安全专员 2019-06-05回答

GBT 24571-2009 PET瓶无菌冷灌装生产线这个标准里面应该有你需要的内容

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