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主题:【第六届原创】感官评比活动现场

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4人参与回答
,食品研发工程师 2019-06-05回答
是的感官的概念很广。其实这次活动的出发点就是选拔味觉灵敏? 观察力强 语言表达能力强的的人员。因为味觉在感官中最具挑战性的一项,所以作为代表出现。
,食品安全专员 2019-06-05回答
参加这种感官评比应该不会太难吧。
,食品检测工程师 2019-06-05回答
我感觉评酒师这方面比较在行吧
,采购主管 2019-06-05回答
既然是感官评定,味觉只是一方面
 
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