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保沸提取

请问有没有人知道保沸提取具体指什么啊？就是保持沸腾的状态就可以了么？我是要提取中药中的有效成分，工艺是保沸提取，我直接用水去煮就可以了么？急急急

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94号少年 | 2019-06-05

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，食品检验员 2019-06-06回答

这个，只是一个状态

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